08/05/2018 Salı

Bahar Polenlerini toplamaya başladım. Ormandaki ve ovadaki çiçeklerin şifalı polenleri arılarım tarafından toplanıyor.

Herbirinin ayrı bir faydası ve şifası var. Polenlerin en büyük özelliği taze olması ve yine tarafımdan taze olarak saklanması.

Piyasada satılan polenler toplandıktan sonra kurutulma işlemine tabi tutulmaktadır. Bu işlem sonrasında polenlerin içeriğindeki vitamin ve mineraller büyük ölçüde yok olmaktadır.

Ancak toplandıktan sonra derin dondurucuda saklanırsa vitamin ve mineral değerinden hiç bir şey kaybetmemektedir.

Ben de polenlerimi toplar toplamaz derin dondurucuya atıyorum. Cam şişe içerisinde derin dondurucuda en az 1 sene taze şekilde rahatlıkla tüketilebiliyor.